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Linsen

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  • ks70110
Die Linse ist eine der ältesten Hülsenfrüchte und sehr nahrhaft. Gekeimte Linsen schmecken... mehr

Die Linse ist eine der ältesten Hülsenfrüchte und sehr nahrhaft. Gekeimte Linsen schmecken mild, nussig und frisch.

Linsensprossen bestehen überwiegend aus Eiweiß, haben einen hohen Anteil an Vitaminen und Spurenelementen und vermehren während des Keimvorganges ihre Energie.

Linsen-Sprossen schmecken besonders gut in Salaten oder Suppen, und sie sind auf jedem Rohkostteller ein optisches Highlight.

Inhalt: 50 g 

Anwendungen: Gemüsegerichte, Rohkost, Salate, zur Garnierung, zur Suppe
Mineralstoffe & Spurenelemente: Eisen, Kalzium, Magnesium, Mangan, Phosphor, Zink
Vitamine: A, B1, B2, B3, B5, B6, B12, Biotin, C, E, Folsäure, K
Eigenschaften: blutzuckersenkend, cholesterinspiegelsenkend, entgiftend, krebsvorbeugend
Geschmack: mild, nussig
Ernte: nach 3 - 6 Tagen
Keimgerät: Sprossenglas
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