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Kaffee-Mohnöl 100 ml

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Beschreibung
Hier haben wir die kleinen Mohnkügelchen gemeinsam mit frisch gerösteten Kaffeebohnen... mehr
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Hier haben wir die kleinen Mohnkügelchen gemeinsam mit frisch gerösteten Kaffeebohnen verpresst. Heraus kam ein Öl mit einem herrlichen Kaffeearoma ganz ohne Koffein.

Mit diesem Öl können Sie zum Beispiel einer Creme einen natürlichen Kaffeegeschmack verleihen. Aber auch Obst- oder Blattsalate erhalten eine interessante Note. Kaffee-Mohnöl bringt zudem aromatischen Geschmack in Süßspeisen, Kuchenfüllungen und Pralinen.

Tipp: Zur fast fertiggeschlagenen Schlagsahne einen Schuss Kaffee-Mohnöl zugeben.
 
Zutaten: aus Blaumohn und Kaffeebohnen
 

Fettsäurenzusammensetzung:
Omega-3-Fettsäuren (dreifach ungesättigt) 0 %
Omega-6-Fettsäuren (zweifach ungesättigt) 77 %
Omega-9-Fettsäuren (einfach ungesättigt) 12 %
gesättigte Fettsäuren  11 %

 

 

 

 

 

Unsere Öle enthalten natürlicherweise keine Kohlenhydrate, keine Eiweiße, keinen Zucker und kein Salz.

Der Energiegehalt pro 100 g liegt zwischen 896 - 899 kcal (3682 - 3696 kJ).

 

Ernährungsweise: glutenfrei, ketogen, laktosefrei, low carb, Rohkost, vegan, vegetarisch
Herstellungsweise: kaltgepresst, naturbelassen, naturtrüb, ungefiltert, unter 40 ° C gepresst
Erhitzbarkeit: verträgt moderate Hitze
Herkunft: regionale Herstellung
Anwendungen: Salate, Süßspeisen
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