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Dill

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  • ks70055
Dill-Sprossen sind vielseitig verwendbar und eigentlich eine Heil- und Gewürzpflanze.... mehr

Dill-Sprossen sind vielseitig verwendbar und eigentlich eine Heil- und Gewürzpflanze. Geschmacklich erinnern sie ein wenig an Fenchel und Anis.

Sie haben neben einem hohen Gehalt an Vitamin C auch zahlreiche ätherische Öle, die u. a. krampflösend, appetitanregend, verdauungsfördernd und harntreibend wirken. Dillsprossen können sowohl zu Fleisch- und Fischgerichten, als auch zu Eierspeisen und Salaten gegessen werden.

Inhalt: 15 g 

Geschmack: aromatisch, süß, würzig
Anwendungen: Salate, zu Fisch, zu Fleisch, zum Ei
Keimgerät: Sprossenglas
Ernte: nach 8 - 10 Tagen
Vitamine: C
Eigenschaften: appetitanregend, harntreibend, krampflösend, verdauungsfördernd
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