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Rotkohl

Rotkohl
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Rotkohlsprossen sehen aufgrund ihrer Farbe nicht nur dekorativ aus, sie haben auch einen... mehr

Rotkohlsprossen sehen aufgrund ihrer Farbe nicht nur dekorativ aus, sie haben auch einen hohen gesundheitlichen Wert. Rotkohlsprossen können Nieren- und Blasenleiden lindern, da man ihnen eine harntreibende Wirkung nachsagt.

Sie schmecken frisch und dezent kohlartig und können zu Rohkost sowie Gemüsegerichten, als auch in Salaten Verwendung finden.

Inhalt: 20 g

Anwendungen: Brotbelag, Kräuterquark, Rohkost, Salate, Smoothies & Shakes, zur Garnierung
Vitamine: A, B1, B2, B3, C
Mineralstoffe & Spurenelemente: Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium, Schwefel, Zink
Eigenschaften: antikanzerogen, harntreibend, verdauungsfördernd
Keimgerät: Kressesieb
Ernte: nach 6 - 8 Tagen
Geschmack: kohlartig
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