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Senf

Senf
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  • ks70210
Senfsprossen sind so kräftig im Geschmack wie kaum ein anderes Gewürz. Ihre zahlreichen... mehr

Senfsprossen sind so kräftig im Geschmack wie kaum ein anderes Gewürz. Ihre zahlreichen Vitamine und Mineralstoffe wirken entzündungshemmend und haben eine besondere Heilwirkung bei der Regeneration der Darmflora und bei Hautkrankheiten.

Senfsprossen schmecken besonders gut zu Wurst, Käse und im Salat.

Inhalt: 50 g

Diese Sorte ist nicht für das Keimglas geeignet, sondern sollte mit dem Kressesieb gezogen werden.

Anwendungen: Gemüsegerichte, Kräuterquark, Rohkost, Salate, zum Käse, zum Wurstbrot, zur Garnierung
Vitamine: A, B1, B2, C
Mineralstoffe & Spurenelemente: Eisen, Kalium, Kalzium, Phosphor, Schwefel
Eigenschaften: entzündungshemmend
Ernte: nach 3 - 7 Tagen
Keimgerät: Kressesieb
Geschmack: kräftig
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