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Birnensenf

Birnensenf
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  • se639
Der Birnenkonfitürensenf ist ein ganz besonderer Senf. Die Birnen stammen aus dem Pfarrgarten... mehr
Der Birnenkonfitürensenf ist ein ganz besonderer Senf. Die Birnen stammen aus dem Pfarrgarten in Ahrenshagen und haben somit den "heiligen Segen". Mit fast 80% Fruchtanteil ist er super-fruchtig und schmeckt hervorragend zu Camembert, Ziegenkäse oder altem Gouda oder Lachs.

Dieser Senf ist eigentlich eine würzige Konfitüre, die sich auch sehr gut im Salatdressing macht (einfach eine Vinaigrette aus Essig und Öl machen und diesen Senf zugeben).

Übrigens schmeckt der Birnenfruchtsenf auch pur auf frisch gebackenem Brot hervorragend. Man kann ihn auch gut mit Quark und Leinöl mischen und mit Möhren und Gurkenstiften naschen.


Inhalt: 135 ml

Zutaten: Birnenpüree (Zucker, Wasser, Birnen), Senf  (Senfsaaten, Apfelessig, Steinsalz, Zucker, Chili, Cayennepfeffer), Wasser, Zitronensaft, Apfelpektin

 
 

Nährwerte je 100 g

Energie 930 kJ/220 kcal
Fett 3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 43,6 g
davon Zucker 39,4 g
Eiweiß 3,1 g
Salz 0,8 g
Ernährungsweise: eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch, weizenfrei
Verarbeitung: mit ganzen Senfkörnern
Schärfe: scharf
Geschmack: fruchtig
Machart: Fruchtsenf
Anwendungen: Salate, zu gegrilltem, zum Ei, zum Käse
Herkunft: regionale Herstellung
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5-401_1 Pflaume & Balsamico 100 ml
5,95 € *
Inhalt 0.1 Liter (59,50 € * / 1 Liter)
Ostseemühle
5-200_1 Gemüsesalz 80 g
ab 3,95 € *
Inhalt 80 Kilogramm (4,94 € * / 100 Kilogramm)
Ostseemühle
Mandelöl 100 ml Mandelöl 100 ml
ab 8,95 € *
Inhalt 0.1 Liter (89,50 € * / 1 Liter)
Bio
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5-522_1 Würzpaste Mühlentrunk Bio 250 g
5,95 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (23,80 € * / 1 Kilogramm)
Bio & Regional
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1-01-1-100_1 Leinöl Bio 100 bis 500 ml
ab 4,95 € *
Inhalt 0.1 Liter (49,50 € * / 1 Liter)
Regional
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1-18-2-100_1 Senföl 100 ml
8,95 € *
Inhalt 0.1 Liter (89,50 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.2 Liter (42,50 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.17 Kilogramm (38,24 € * / 1 Kilogramm)
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Inhalt 0.075 Kilogramm (86,67 € * / 1 Kilogramm)
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5-5426_1 rote Bete Nudeln
4,95 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (19,80 € * / 1 Kilogramm)
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Darßer Manufructur
Sanddorn Muttersaft 100 % 330 ml Sanddorn Muttersaft 100 % 330 ml
4,60 € *
Inhalt 0.33 Liter (13,94 € * / 1 Liter)
Bio
Hover Chocolates
kc2002460167_1 Schokolade 48 % Kakaonibs
6,95 € *
Inhalt 0.08 Kilogramm (86,88 € * / 1 Kilogramm)
Bio
Hover Chocolates
kc2001460013_1 Schokolade 30 % Weiße Pistazie
6,95 € *
Inhalt 0.081 Kilogramm
Regional
Sumara Marzipanhaus
sm528_1 Marzipanbrot Zartbitter
4,30 € *
Inhalt 0.06 Kilogramm (71,67 € * / 1 Kilogramm)