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Gemüsesalz 80 g

Gemüsesalz 80 g
ab 3,95 € *
Inhalt: 80 Kilogramm (4,94 € * / 100 Kilogramm)

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Inhalt:

  • 5-200
Wir nehmen für unser Gemüsesalz getrocknete Karotten, Pastinaken, Tomaten, Zwiebeln,... mehr
Wir nehmen für unser Gemüsesalz getrocknete Karotten, Pastinaken, Tomaten, Zwiebeln, Petersilie und Schnittlauch, mahlen alles fein und vermischen es mit deutschem Steinsalz. Das Steinsalz ist naturbelassen, also ohne Fluorzusatz und Rieselhilfen. Da Steinsalz aus dem Berginneren kommt, hat es gegenüber Meersalz den Vorteil, dass es frei von heutigen Umwelteinflüssen ist.

Gemüsesalz ist ideal, wenn beim Kochen mal Gemüsebrühe fehlt und man auf keine Fertigprodukte mit Glutamat oder Hefeextrakt zurückgreifen möchte. Das Mischungsverhältnis beträgt 25 % Gemüse & Kräuter und 75% Steinsalz. Es handelt sich um Gemüse und Kräuter, die auch in Deutschland wachsen.

Mit diesem Gemüsesalz nimmt man bei gleichem Würzverhalten mehr Mineralstoffe aus getrocknetem Gemüse und weniger Salz auf. In meiner Küche darf es nicht mehr fehlen.
 
Das Gemüsesalz eignet sich hervorragend für ein Salatdressing nach folgendem Grundrezept:

3 Esslöffel Öl (am liebsten kaltgepresstes Sonnenblumenöl oder Hanföl)
2 Esslöffel Essig oder Zitrone ( gern Frucht & Balsamicoessig oder anderen Fruchtessig)
1 Teelöffel Senf 
1 Teelöffel Gemüsesalz
 
Tipp: Für Pfannengemüse 1 Teelöffel Gemüsesalz in Butter leicht anschwitzen, dann das kleingeschnittene Gemüse dazugeben und bis zur gewünschten Konsistenz auf kleiner Flamme garen.
 
Anwendungen: Salate, zum Würzen
Herkunft: regionale Herstellung
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1-21-2-500_1 Olivenöl griechisch 500 ml
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1-01-1-100_1 Leinöl Bio 100 bis 500 ml
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Bio
Ostseemühle
1-20-1-100_1 Mariendistelöl Bio
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Bio
Ostseemühle
1-02-1-100_1 Schwarzkümmelöl Bio
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5-100_1 Müsli "7 auf einen Streich" Bio
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gh17119573_1 Kräutersalz 25 %
5,90 € *
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5-5463_1 Buchweizen-Lein-Nudeln
4,95 € *
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1-12-2-100_1 Mohnöl
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5-510_1 Mühlentrunk 250 ml Bio
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Bio
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1-19-2-100_1 Haselnussöl
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1-18-2-100_1 Senföl 100 ml
8,95 € *
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Bio
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5-614_1 Curry Bio 40 g Gewürzmischung
3,99 € *
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Regional
Gärtnerhof "Guter Heinrich"
gh17119597_1 Selleriesalz
4,90 € *
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Fruchtwerker
fw902810_1 Apfel & Essig
6,99 € *
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Bio
Ostseemühle
5-5462_1 Buchweizen-Kürbis-Nudeln
4,95 € *
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Bio
Ostseemühle
2-06-1-200_1 Sonnenmehl
ab 2,95 € *
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Regional
Hiddenseer Kutterfisch
kf002_2 Bücklingsfilet Rauch & Pfeffer
5,50 € *
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Sanchon
t453564_1 Currypaste Red Thai
3,80 € *
Inhalt 0.19 Kilogramm (20,00 € * / 1 Kilogramm)
Regional
Senfmühle Schlemmin
se649_1 Dillsenfsoße
5,40 € *
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Fruchtwerker
fw902310_1 Erdbeer & Essig
6,99 € *
Inhalt 0.25 Liter (27,96 € * / 1 Liter)
Bio & Regional
Ostseemühle
3-11-1-270_1 Walnussmus 270 ml Bio
8,95 € *
Inhalt 0.27 Liter (33,15 € * / 1 Liter)
Bio & Regional
Ostseemühle
5-110_1 "MARIENDISTEL" Brotbackmischung
5,95 € *
Inhalt 0.6 Kilogramm (9,92 € * / 1 Kilogramm)
Hergestellt in MV
Ostseemühle
2-16-2-200_1 Mandelmehl
ab 5,95 € *
Inhalt 0.2 Kilogramm (29,75 € * / 1 Kilogramm)
Bio
Ostseemühle
2-02-1-200_1 Schwarzkümmelmehl
ab 3,95 € *
Inhalt 0.2 Kilogramm (19,75 € * / 1 Kilogramm)
Bio & Regional
Ostseemühle
1-01-1-500L_1 Leinöl 500 ml Bio + mehr Lignane
13,95 € *
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Bio & Regional
Ostseemühle
5-100_1 Müsli "7 auf einen Streich" Bio
ab 3,95 € *
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Bio
Ostseemühle
1-02-1-100_1 Schwarzkümmelöl Bio
ab 12,95 € *
Inhalt 0.1 Liter (129,50 € * / 1 Liter)
Bio
Ostseemühle
5-522_1 Würzpaste Mühlentrunk Bio 250 g
5,95 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (23,80 € * / 1 Kilogramm)
Bio & Regional
Ostseemühle
1-01-1-100_1 Leinöl Bio 100 bis 500 ml
ab 4,95 € *
Inhalt 0.1 Liter (49,50 € * / 1 Liter)
Regional
Ostseemühle
5-5426_1 rote Bete Nudeln
4,95 € *
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Bio
Ostseemühle
1-03-1-125_1 Kokosöl Bio
ab 4,95 € *
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Ostseemühle
Mandelöl 100 ml Mandelöl 100 ml
ab 8,95 € *
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Regional
Ostseemühle
1-18-2-100_1 Senföl 100 ml
8,95 € *
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Bio
Ostseemühle
5-211_1 Salatgewürz 130 g
5,95 € *
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Ostseemühle
5-210_1 trockenes Tomatenpesto 130 g
5,95 € *
Inhalt 0.15 Kilogramm (39,67 € * / 1 Kilogramm)
Bio
Ostseemühle
5-5463_1 Buchweizen-Lein-Nudeln
4,95 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (19,80 € * / 1 Kilogramm)
Bio
Ostseemühle
1-20-1-100_1 Mariendistelöl Bio
ab 7,95 € *
Inhalt 0.1 Liter (79,50 € * / 1 Liter)
Hergestellt in MV
Ostseemühle
1-19-2-100_1 Haselnussöl
ab 8,95 € *
Inhalt 0.1 Liter (89,50 € * / 1 Liter)
Bio & Regional
Ostseemühle
1-05-1-500_1 Hanfsamenöl Bio
ab 6,50 € *
Inhalt 0.1 Liter (65,00 € * / 1 Liter)
Bio & Regional
Ostseemühle
4-01-1-200S_1 Leinstreusel 200 g Bio
ab 2,95 € *
Inhalt 0.2 Kilogramm (14,75 € * / 1 Kilogramm)
Regional
Senfmühle Schlemmin
se503_1 Grünes Pesto 75 g
6,50 € *
Inhalt 0.075 Kilogramm (86,67 € * / 1 Kilogramm)
Regional
Ostseemühle
5-5428_1 Basilikum Nudeln
4,95 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (19,80 € * / 1 Kilogramm)
Bio
Ostseemühle
5-5423_1 Kamutnudeln Bio
4,95 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (19,80 € * / 1 Kilogramm)
Bio
Ostseemühle
5-5422_1 Emmernudeln Bio
4,95 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (19,80 € * / 1 Kilogramm)
Bio
Sanchon
t463534_1 Brotaufstrich Antipasti Bruschetta
3,49 € *
Inhalt 0.19 Kilogramm (18,37 € * / 1 Kilogramm)
Regional
Senfmühle Schlemmin
se706_1 Arrabiata Dip
6,50 € *
Inhalt 0.11 Kilogramm (59,09 € * / 1 Kilogramm)
Regional
Senfmühle Schlemmin
se639_1 Birnensenf
5,40 € *
Inhalt 0.135 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
Regional
Senfmühle Schlemmin
se900_1 Sanddorn & Essig
8,50 € *
Inhalt 0.2 Liter (42,50 € * / 1 Liter)
Bio
Ostseemühle
5-5462_1 Buchweizen-Kürbis-Nudeln
4,95 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (19,80 € * / 1 Kilogramm)
Bio & Regional
Ostseemühle
3-05-1-270_1 Hanfmus 270 ml Bio
6,95 € *
Inhalt 0.27 Liter (25,74 € * / 1 Liter)
Bio
Ostseemühle
5-622_1 Ashwagandhapulver Bio 40 g
ab 4,99 € *
Inhalt 0.04 Kilogramm (124,75 € * / 1 Kilogramm)
Bio
Ostseemühle
2-01-1-200_1 Leinmehl
ab 2,95 € *
Inhalt 0.2 Kilogramm (14,75 € * / 1 Kilogramm)
Ostseemühle
1-21-2-500_1 Olivenöl griechisch 500 ml
12,00 € *
Inhalt 0.5 Liter (24,00 € * / 1 Liter)
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Ostseemühle
1-15-1-100_1 Knoblauchöl Bio
ab 4,95 € *
Inhalt 0.1 Liter (49,50 € * / 1 Liter)
Bio
Ostseemühle
1-11-1-100_1 Walnussöl Bio
ab 8,95 € *
Inhalt 0.1 Liter (89,50 € * / 1 Liter)
Hergestellt in MV
Ostseemühle
1-07-2-100_1 Kürbiskernöl
ab 6,95 € *
Inhalt 0.1 Liter (69,50 € * / 1 Liter)
Regional
Ostseemühle
1-04-2-100_1 Rapsöl
ab 3,95 € *
Inhalt 0.1 Liter (39,50 € * / 1 Liter)
Heyne Verlag
bue150_1 Heilkräuter für die Seele
18,00 € *
Bio & Regional
Kräutergarten Pommerland eG
kp-kla-nacpap_1 Nachtfeuer 40 g
4,99 € *
Inhalt 0.05 Kilogramm (99,80 € * / 1 Kilogramm)
Bio & Regional
Kräutergarten Pommerland eG
kp-kb-ste_1 Sternenklang (Kannenbeutel) (Auslaufa.)
4,99 € *
Inhalt 0.03 Kilogramm (166,33 € * / 1 Kilogramm)
Bio
Ostseemühle
5-510_1 Mühlentrunk 250 ml Bio
14,95 € *
Inhalt 0.25 Liter (59,80 € * / 1 Liter)
Bio
Ostseemühle
1-06-3-500_1 Sonnenblumenöl Bio-Umstellung
ab 3,95 € * 4,50 € *
Inhalt 0.1 Liter (39,50 € * / 1 Liter)
Bio
Ostseemühle
4-01-1-kg08_1 Lein Presskuchen Bio
ab 16,99 € *
Inhalt 8 Kilogramm (2,12 € * / 1 Kilogramm)
Ostseemühle
Drachenkopföl Infoblatt Drachenkopföl Infoblatt
0,00 € *