Kamutnudeln Bio
Bio
Artikelnummer:
5-5423
Kamutnudeln Bio
Handgemacht mit frisch gemahlenem Vollkornmehl aus der hauseigenen Steinmühle. KAMUT® Khorasan ist ein geschütztes Urgetreide, welches nicht durch moderne Züchtung verändert wurde. Das goldgelbe Getreide besitzt einen nussig milden Geschmack.
Kamut enthält Gluten. Viele Menschen mit einer Sensibilität gegenüber modernem Weizen vertragen diese ursprünglichen Form aber gut.
Kamut enthält Gluten. Viele Menschen mit einer Sensibilität gegenüber modernem Weizen vertragen diese ursprünglichen Form aber gut.
Da wir für unsere Nudeln keine Eier verwenden, sind sie auch für Veganer und Vegetarier geeignet.
Die Nudeln haben wir in einer kompostierbaren Tüte aus Cellophan verpackt. Es sieht zwar auf den ersten Blick wie erdölbasiertes Plastikmaterial aus, wird aber aus der Zellulose von Pflanzen hergestellt. Diese nachhaltige Verpackungsfolie wurde bereits 1908 erfunden und geriet dann etwas in Vergessenheit.
Inhalt: 250 g
Zutaten: Bio-Kamutvollkornmehl
Nährwerte je 100 g
| Energie | 1361 kJ / 325 kcal |
| Fett | 2,3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 61 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Eiweiß | 15 g |
| Salz | <0,01 g |
Bio-Zertifizierung durch:
| Ernährungsweise: | eifrei, hefefrei, laktosefrei, ungesüßt, vegan, vegetarisch, weizenfrei |
|---|---|
| Herkunft: | regionale Herstellung |
| Siegel: | Bio |
| Zutaten: | Kamut |
Angaben zur Produktsicherheit
Ostseemühle GmbH
Dorfstrasse 14
18320 Langenhanshagen
Dorfstrasse 14
18320 Langenhanshagen
www.ostseemühle.de