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Grober Jan Senf

Regional
Grober Jan Senf
Der "Grober Jan" ist mittelscharf in der Senfschärfe, aber wundervoll knackig mit ganzen Körnern. Ein Senf für Liebhaber des puren Senfs. Abgerundet wird der Geschmack durch schwarzen Pfeffer.

Auch für Gesundheitsbewusste und Diabetiker ein tolles Geschenk, da er keinen Zucker enthält.

Fleisch kann man sehr gut mit diesem Senf würzen, da er beim Anbraten durch die ganzen Körner nicht so schnell verbrennt. Aber auch im Salatdressing sind die knackigen Körner ein Geschmackserlebnis.

Inhalt: 135 ml

Zutaten: Wasser, Senfsaaten, Apfelessig, Steinsalz, Pfeffer

Nährwerte je 100 g:
 
Energie 668 kJ/159 kcal
Fett 9,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 17,7 g
davon Zucker 0,0 g
Eiweiß 5,9 g
Salz 3,8 g

 

Anwendungen: Salate, zu Gegrilltem, zum Ei, zum Wurstbrot, zur Bratwurst
Ernährungsweise: Rohkost, eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, low carb, ungesüßt, vegan, vegetarisch, weizenfrei
Geschmack: pikant
Herkunft: regionale Herstellung
Machart: klassisch
Schärfe: mittelscharf
Verarbeitung: mit ganzen Senfkörnern