Scharfer Otto Senf
Regional
Artikelnummer:
se606
Scharfer Otto Senf
Wenige Zutaten, die es aber in sich haben.
Dafür reichlich ätherisches Öl aus der Senfsaat, dessen Wirkung auch mal in der Nase "kitzeln" kann.
Inhalt: 135 ml
Zutaten: Wasser, Senfsaaten, Apfelessig, Steinsalz, Zucker
Nährwerte je 100 g:
| Energie | 668 kJ/159 kcal |
| Fett | 6,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,8 g |
| Kohlenhydrate | 17,7 g |
| davon Zucker | 8,8 g |
| Eiweiß | 5,9 g |
| Salz | 3,8 g |
| Anwendungen: | Salate, zu Gegrilltem, zum Ei, zum Wurstbrot, zur Bratwurst |
|---|---|
| Ernährungsweise: | Rohkost, eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch, weizenfrei |
| Geschmack: | pikant, würzig |
| Herkunft: | regionale Herstellung |
| Machart: | klassisch |
| Schärfe: | scharf |
| Verarbeitung: | fein vermahlen |