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Cassissenf

Regional
Cassissenf

Der Cassissenf ist ein wirklich leckerer Senf. Mit fast 80% Fruchtanteil ist er fruchtig-scharf und schmeckt hervorragend zu gutem Käse wie zum Beispiel Camembert, Ziegenkäse oder altem Gouda.

Dieser Senf ist eigentlich eine Konfitüre mit ganz spezieller Senfschärfe, die den Gaumen herausfordert - erst Süße und dann Schärfe zu schmecken.

Inhalt: 135 ml

Zutaten: Johannisbeerpüree (Zucker, Wasser, Schwarze Johannisbeeren), Senf  (Senfsaaten, Apfelessig, Steinsalz, Zucker, Chili, Cayennepfeffer), Zitronensaft, Apfelpektin
 

 

Nährwerte je 100 g

Energie 930 kJ/220 kcal Fett 3,3 g davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g Kohlenhydrate 43,6 g davon Zucker 39,4 g Eiweiß 3,1 g Salz 0,8 g