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Bärlauchsenf

Regional
Bärlauchsenf
Der Bärlauchsenf ist mittelscharf und würzig und vor allem grobkörnig. Der Bärlauch im Senf rundet den Geschmack schön ab. Bärlauch wird auch als wilder Knoblauch bezeichnet, hat aber nicht eine solche Knoblauchfahne zur Folge.
 
Inhalt: 135 ml

Zutaten: Wasser, Senfsaaten, Apfelessig, Zucker, Steinsalz, Bärlauch, Petersilie, Kurkuma, Pfeffer

Nährwerte je 100 g
Energie 668 kJ/159 kcal
Fett 9,3 g
davon gesättigte Fettsäuren

1,1 g

Kohlenhydrate 17,7 g
davon Zucker 8,8 g
Eiweiß 5,9 g
Salz 3,8 g