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Piratensenf

Piratensenf
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  • se608
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Piraten waren "scharfe Jungs" und so ist dieser Senf pfeffrig-scharf mit leichtem Chili-Anteil. Der Piratensenf ist also scharf vom Geschmack und grobkörnig. Er wird aus dem ganzen Senfkorn hergestellt - praktisch ein Vollkornsenf.

Er passt perfekt zu gegrilltem Fisch und Fleisch, aber auch mal auf ein Wurst- oder ein Käsebrot. Man kann ihn auch für Salatdressing verwenden.

Inhalt: 135 ml

Zutaten: Wasser, Senfsaaten, Apfelessig, Zucker, Steinsalz, Kurkuma, Pfeffer, Chili
 

Nährwerte je 100 g

Energie 668 kJ/159 kcal
Fett 9,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 17,7 g
davon Zucker 8,8 g
Eiweiß 5,9 g
Salz 3,8 g
Ernährungsweise: eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, Rohkost, vegan, vegetarisch, weizenfrei
Anwendungen: Salate, zu gegrilltem, zum Ei, zum Wurstbrot, zur Bratwurst
Herkunft: regionale Herstellung
Machart: klassisch
Geschmack: pikant, würzig
Schärfe: scharf
Verarbeitung: mit ganzen Senfkörnern
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