Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Pflaumensenf

Regional
Pflaumensenf
Die Pflaumen im Senf bringen eine besondere fruchtige Note. Dieser Senf ist ein idealer Begleiter zu Käse.
 
Inhalt: 135 ml

Zutaten: Pflaumenpüree (Zucker, Pflaumen, Wasser), Senf (Senfsaaten, Wasser, Apfelessig, Steinsalz, Kurkuma, Pfeffer, Chili), Zitronensaft, Apfelpektin, Cayennepfeffer

Nährwerte je 100 g:
 
Energie 930 kJ/220 kcal
Fett 3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 43,6 g
davon Zucker 39,4 g
Eiweiß 3,1 g
Salz 0,8 g

 

Anwendungen: Salate, zu Gegrilltem, zum Ei, zum Käse
Ernährungsweise: eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch, weizenfrei
Geschmack: fruchtig
Herkunft: regionale Herstellung
Machart: Fruchtsenf
Schärfe: mittelscharf
Verarbeitung: mit ganzen Senfkörnern