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Feigensenf

Feigensenf
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  • se625
Der Feigensenf ist mit 80% Fruchtanteil sehr lieblich und fruchtig. Er schmeckt hervorragend... mehr

Der Feigensenf ist mit 80% Fruchtanteil sehr lieblich und fruchtig. Er schmeckt hervorragend zu Käse.

Dieser Senf ist eigentlich eine würzige Konfitüre, die sich auch sehr gut im Salatdressing macht. Einfach eine Vinaigrette aus 3 Esslöffeln kaltgepresstem Öl, 2 Esslöffeln Essig, 1 Teelöffel Feigenfruchtsenf und etwas Natursalz zubereiten. Geht ruck-zuck und schmeckt immer.

Übrigens ist der Feigenfruchtsenf ein Klassiker auf einer Käseplatte. Käsewürfel zum Beispiel von mittelaltem Gouda schneiden und mit Zahnstochern in diesen leckeren Fruchtsenf dippen.
 

Inhalt: 135 ml


Zutaten: Feigenpüree (Zucker, Wasser,Feigen), Senf (Senfsaaten, Apfelessig, Steinsalz, Chili, Kurkuma, Pfeffer), Zitronensaft, Apfelpektin
 

Nährwerte je 100 g

Energie 930 kJ/220 kcal
Fett 3,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 43,6 g
davon Zucker 39,4 g
Eiweiß 3,1 g
Salz 0,8 g
Ernährungsweise: eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch, weizenfrei
Anwendungen: Salate, zu gegrilltem, zum Ei, zum Käse
Herkunft: regionale Herstellung
Machart: Fruchtsenf
Geschmack: fruchtig, mild
Schärfe: mild
Verarbeitung: mit ganzen Senfkörnern
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5,95 € *
Inhalt 0.6 Kilogramm (9,92 € * / 1 Kilogramm)
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1-07-2-100_1 Kürbiskernöl
ab 6,95 € *
Inhalt 0.1 Liter (69,50 € * / 1 Liter)
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1-01-3-100_1 Leinöl Bio-Umstellung
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Inhalt 0.1 Liter (49,50 € * / 1 Liter)
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1-01-3-500L_1 Leinöl 500 ml + Lignane Bio-Umstellung
13,95 € *
Inhalt 0.5 Liter (27,90 € * / 1 Liter)
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4-01-1-200S_1 Leinstreusel 200 g Bio
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1-18-2-100_1 Senföl 100 ml
8,95 € *
Inhalt 0.1 Liter (89,50 € * / 1 Liter)
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se401_1 Nussi Nussmus weiß
6,50 € *
Inhalt 0.17 Stück (38,24 € * / 1 Stück)
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5-5427_1 Kurkuma Nudeln
4,95 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (19,80 € * / 1 Kilogramm)
Bio
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4,95 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (19,80 € * / 1 Kilogramm)
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4,95 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (19,80 € * / 1 Kilogramm)
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Sanddorn Muttersaft 100 % 330 ml Sanddorn Muttersaft 100 % 330 ml
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gh17119580_1 Basilikumsalz 70 g
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Inhalt 0.07 Kilogramm (70,00 € * / 1 Kilogramm)
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5,30 € *
Inhalt 0.22 Kilogramm (24,09 € * / 1 Kilogramm)
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Senfmühle Schlemmin
se622_1 Schwarzbiersenf
5,40 € *
Inhalt 0.135 Liter (40,00 € * / 1 Liter)
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Senfmühle Schlemmin
se606_1 Scharfer Otto Senf
5,40 € *
Inhalt 0.135 Liter (40,00 € * / 1 Liter)