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Dinkel Sauerteig flüssig

Dinkel Sauerteig flüssig
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  • Artikel-Nr.: t427819
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Beschreibung
Hält das Brot länger frisch. Für ein saftiges Dinkelbrot, aber auch für herzhafte und süße... mehr
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Hält das Brot länger frisch. Für ein saftiges Dinkelbrot, aber auch für herzhafte und süße Brotaufstriche geeignet. Ausreichend für 1 kg Mehl.

Inhalt: 100 g

Zutaten: Wasser, Weizenmahlprodukte (Dinkel)*, Starterkulturen, Branntweinessig*, Salz.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

*kontrolliert biologischer Anbau

 

Nährwerte je 100 g
Energie 646 kJ / 152 kcal
Fett <0,5 g
  davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g
Kohlenhydrate 32 g
  davon Zucker <0,5 g
Eiweiß 4,3 g
Salz 5,0 g
Ernährungsweise: eifrei, hefefrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch
Siegel: Bio
Anwendungen: zum Backen
Zutaten: Brantweinessig, Dinkel, Salz
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