Roggen Sauerteig flüssig
Bio
Artikelnummer:
t427824
Roggen Sauerteig flüssig
ausreichend für 1 kg Mehl.
Inhalt: 150 g
Zutaten: Wasser, Roggenmahlprodukte*, Starterkulturen, Branntweinessig*, Säuerungsmittel: Milchsäure.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
*kontrolliert biologischer Anbau
Nährwerte je 100 g
Energie 653 kJ / 154 kcal Fett <0,50 g davon gesättigte Fettsäuren <0,1 g Kohlenhydrate 25 g davon Zucker <0,50 g Eiweiß 2,6 g Salz <0,01 g| Anwendungen: | zum Backen |
|---|---|
| Ernährungsweise: | eifrei, hefefrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch |
| Siegel: | Bio |
| Zutaten: | Brantweinessig, Milchsäure, Roggen |