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Pottasche

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  • Artikel-Nr.: t427871
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Beschreibung
Das Backtriebmittel für Weihnachtsgebäck mit hohem Zuckergehalt wie Lebkuchen, Printen und... mehr
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Das Backtriebmittel für Weihnachtsgebäck mit hohem Zuckergehalt wie Lebkuchen, Printen und braune Kuchen. Pottasche lockert Flachgebäcke durch seine Triebkraft auf und verleiht den charakteristischen Geschmack der Weihnachtsbäckerei.

Ausreichend für 2 kg Mehl 

 

Inhalt: 20 g

Zutaten:

Kaliumcarbonat (E 501 i).

Nährwerte je 100 g
Energie 0 kJ / 0 kcal
Fett 0 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
  davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
 
 
 
Ernährungsweise: glutenfrei, vegan
Anwendungen: zum Backen
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