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Pottasche

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  • t427871
Das Backtriebmittel für Weihnachtsgebäck mit hohem Zuckergehalt wie Lebkuchen, Printen und... mehr

Das Backtriebmittel für Weihnachtsgebäck mit hohem Zuckergehalt wie Lebkuchen, Printen und braune Kuchen. Pottasche lockert Flachgebäcke durch seine Triebkraft auf und verleiht den charakteristischen Geschmack der Weihnachtsbäckerei.

Ausreichend für 2 kg Mehl 

 

Inhalt: 20 g

Zutaten:

Kaliumcarbonat (E 501 i).

Nährwerte je 100 g

Energie 0 kJ / 0 kcal
Fett 0 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
  davon Zucker 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
 
 
 
Ernährungsweise: glutenfrei, vegan
Anwendungen: zum Backen
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