Öl
kaltgepresstes Öl
Wir gewinnen aus Ölsamen und Nüssen eine wertvolle Flüssigkeit. Es ist das Fett, dass die Pflanze im Samen einlagert, damit neues Leben entstehen kann. Mann könnte auch analog zum Fruchtsaft "Samensaft" zu unserem kaltgepressten Öl sagen.
Unsere Ölpressen funktionieren ähnlich wie Omas Fleischwolf. Alles geschieht rein mechanisch. Die Rohstoffe werden nicht erhitzt. Es gibt keinerlei Zusatzstoffe und das austretende Öl bleibt unter 40°C.
Mittlerweile stellen wir 20 verschieden Ölsorten her.
Öl aus eigenen Nüssen
Wenn Ihre Walnussbäume oder Ihre Haselnusssträucher viel mehr Nüsse hatten, als Sie essen mögen, dann lassen Sie sich doch Ihr eigenes Öl von uns pressen. Ab 10 kg geknackte Nüsse können unsere Ölpressen mit der Verarbeitung beginnen. Die Konditionen und einen Termin können Sie unter 038225-519840 vereinbaren.
