Müsli
Vollkornmüsli ohne Zuckerzusatz
Unser Müsli "7 auf einen Streich" ist als Alternative zum Haferflockenmüsli mit Trockenfrüchten entstanden. Wir wollten mehr Vielfalt und weniger Zucker.
Unser Flocker "Max" quetscht mit seinen beiden Edelstahlwalzen die verschiedenen Getreidekörner einfach platt, so dass man an die guten Inhaltstoffe herankommt ohne auf harte Körner beißen zu müssen.
Jede der 7 verwendeten Zutaten bringt seine besonderen Inhaltsstoffe mit ein.
- EINKORN - Vitamin E
- EMMER - Vitamin C
- GERSTE - Vitamin B3
- DINKEL - Pantothensäure
- HAFER - Vitamin B1 + B6
- BRAUNHIRSE - Silicium
- BUCHWEIZEN - Kieselsäure
Übrigens - industriell hergestellte Haferflocken werden gedarrt. Das heißt sie werden auf mindestens 70 °C erhitzt um sie länger haltbar zu machen. Bei uns wird das Getreide einer solchen Behandlung nicht unterzogen. Wir flocken lieber regelmäßig kleine Chargen.