Würzpaste Mühlentrunk

Aus den gesunden Bio-Zutaten, die Grundlage unseres guten Mühlentrunks sind, wird eine leckere Würzpaste für Gemüsepfannen, Nudelgerichte und vieles mehr.

Wir haben frischen Ingwer, Kurkuma, Meerrettich, Gemüsezwiebeln und Peperoni geputzt und geschält. Die Arbeit brauchen Sie sich nicht mehr machen. Auch mit gelben Kurkumaflecken und tränenden Augen von Meerrettich und Zwiebel brauchen Sie nicht zu kämpfen. Schwarzen Pfeffer haben wir noch dazugegeben, damit das Peperin aus dem Pfeffer dazu beiträgt, das Curcumin aus der Kurkumawurzel im Körper besser aufzunehmen. Da nicht jeder Knoblauch mag, gibt es 2 Varianten. Durch das Einlegen in Apfelessig haben wir das Ganze haltbar gemacht.

Zutaten: Ingwer, Kurkuma, Meerrettich, Zwiebel, Peperoni, Pfeffer, Apfelessig und wahlweise mit Knoblauch

 

 

 

Nährwerte je 100 g

Energie	341 kJ/82 kcal
Fett	0,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	16,4 g
davon Zucker	0 g
Eiweiß	2,8 g
Salz	0 g