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Schokolade 90 % Guatemala

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  • kc2005460204
Ab 80% Kakao-Anteil wird auf die Kakaobutter als "Flüssigmacher" verzichtet. Dadurch steigt... mehr

Ab 80% Kakao-Anteil wird auf die Kakaobutter als "Flüssigmacher" verzichtet. Dadurch steigt die Intensität und man kann die feineren Nuancen des Kakaos besser herausschmecken. Fruchtige Säure dominiert den ersten Eindruck, im Abgang mit cremiger Sahne-Note.

Ohne Aromen und Zusätze, nur Bio-Zutaten, handgefertigt.

Inhalt: 80 g

Zutaten: Kakaobohnen, Kokosblütenzucker,
Kakao mindestens 90%

Kann Spuren von Nüssen enthalten. 

Nährwerte je 100 g

Energie 2642 kJ/631 kcal
Fett 51 g
davon gesättigte Fettsäuren 32 g
Kohlenhydrate 32 g
davon Zucker 9 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,003 g
Ernährungsweise: eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch, weizenfrei
Kakaogehalt: 90 %
Kakaobohne: Lachua
Intensität: 5 von 6
Sorte: Pure Feinbitter
Kakaoherkunft: Guatemala
Zutaten: Kakaobohnen, Kokosblütenzucker
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LD-HU-02_1 Honduras Marcala Kaffee mild/ganze Bohne 250 g
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mh06-200_1 Schwester Johanna Likör 200 ml
12,90 € *
Inhalt 0.2 Liter (64,50 € * / 1 Liter)
Regional
Hahnsche Gutsmanufaktur GbR
ap001_2 Alte Pomeranze
ab 1,99 € *
Inhalt 0.02 Liter (99,50 € * / 1 Liter)
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LD-HU-03_1 Honduras Marcala Kaffee kräftig/gemahlen 250 g
8,90 € *
Inhalt 0.25 Kilogramm (35,60 € * / 1 Kilogramm)