Schokolade 55 % Salinensalz
Bio
7,90 €
Inhalt:
0.08 Kilogramm
(98,75 € / 1 Kilogramm)
Artikelnummer:
kc2002460198
Schokolade 55 % Salinensalz
Unter der Müritz (Slawisch: Kleines Meer) liegt in 1500 m Tiefe ein noch größeres, unterirdisches Meer. Aus diesem wird dieses einzigartige, unberührte Salz gewonnen. Natürlich, rein und intensiv mineralisch, ergänzt es sich perfekt mit den feinen Noten des Guatemala Kakaos.
Inhalt: 80 g
Zutaten: Kakaobohnen, Kokosblütenzucker, Kakaobutter, Kokosmilchpulver, Salz
Kakao mindestens 55 %
Kann Spuren von Nüssen enthalten.
Nährwerte je 100 g:
| Energie | 2661 kJ/636 kcal |
| Fett | 51 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 33 g |
| Kohlenhydrate | 39 g |
| davon Zucker | 28 g |
| Eiweiß | 7 g |
| Salz | 0,52 g |
| Ernährungsweise: | eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch, weizenfrei |
|---|---|
| Geschmack: | salzig |
| Herkunft: | Guatemala |
| Intensität: | 3 von 6 |
| Kakaobohne: | Lachua |
| Kakaogehalt: | 55 % |
| Kakaoherkunft: | Guatemala |
| Sorte: | Salz |
| Zutaten: | Kakaobohnen, Kakaobutter, Kokosblütenzucker, Salinensalz |