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Schokolade 55 % Salinensalz

Schokolade 55 % Salinensalz
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Unter der Müritz (Slawisch: Kleines Meer) liegt in 1500 m Tiefe ein noch größeres,... mehr

Unter der Müritz (Slawisch: Kleines Meer) liegt in 1500 m Tiefe ein noch größeres, unterirdisches Meer. Aus diesem wird dieses einzigartige, unberührte Salz gewonnen. Natürlich, rein und intensiv mineralisch, ergänzt es sich perfekt mit den feinen Noten des Guatemala Kakaos.  

Inhalt: 80 g

Zutaten: Kakaobohnen, Kokosblütenzucker, Kakaobutter, Kokosmilchpulver, Salz
Kakao mindestens 55%

Kann Spuren von Nüssen enthalten.

 

Nährwerte je 100 g

Energie 2661 kJ/636 kcal
Fett 51 g
davon gesättigte Fettsäuren 33 g
Kohlenhydrate 39 g
davon Zucker 28 g
Eiweiß 7 g
Salz 0,52 g
Ernährungsweise: eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch, weizenfrei
Kakaogehalt: 55 %
Kakaobohne: Lachua
Intensität: 3 von 6
Sorte: Salz
Kakaoherkunft: Guatemala
Zutaten: Kakaobohnen, Kakaobutter, Kokosblütenzucker, Salinensalz
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