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Schokolade 48 % Kakaonibs

Bio
Schokolade 48 % Kakaonibs

Die Gegensätzlichkeit der würzig-herben Kakaonibs in der milden Schokolade hebt den Charakter dieses Kakaos aus dem Norden der Dominikanischen Republik hervor.

Ohne Aromen und Zusätze, nur Bio-Zutaten, handgefertigt.

Inhalt: 80 g

Zutaten: Kakaobohnen, Kokosblütenzucker, Kakaobutter, Kokosmilchpulver
Kakao mindestens 45 %

Kann Spuren von Nüssen enthalten.

Nährwerte je 100 g:

Energie 2604 kJ/622 kcal
Fett 47 g
davon gesättigte Fettsäuren 31 g
Kohlenhydrate 42 g
davon Zucker 30 g
Eiweiß 6 g
Salz 0,025 g
Ernährungsweise: eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch, weizenfrei
Geschmack: mild, würzig
Herkunft: Dom. Republik
Intensität: 3 von 6
Kakaobohne: Loma Quita Espuela
Kakaogehalt: 48 %
Kakaoherkunft: Dom. Republik
Sorte: Kakaonibs
Zutaten: Kakaobohnen, Kakaobutter, Kokosblütenzucker, Kokosmilchpulver