Sanddorn Zimt Fruchtaufstrich

Tipp:
Rühren Sie 1 - 2 Teelöffel der Sanddornkonfitüre in Ihrem Quark oder Joghurt unter, vielleicht noch ein Esslöffel Leinöl für die Cremigkeit und die Gesundheit dazu, sowie Früchte der Saison, dann haben Sie ein gut schmeckendes und gesundes Dessert.

Zutaten:
passierte Sanddornbeeren (62%), Zucker, Geliermittel: Pektin, Zimt

Für die Herstellung von 100 g Sanddornkonfitüre werden 50 g passierte Sanddornbeeren verwendet. Dazu kommen nur noch Zucker, Pektin und natürlich Zimt. Der Gesamtzuckergehalt beträgt 45 g je 100 g Konfitüre.
 

 

Nährwerte je 100 g

Energie	817 kJ / 194 kcal
Fett	0,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,3 g
Kohlenhydrate	45 g
davon Zucker	45 g
Eiweiß	0,4 g
Salz	0,03 g