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Quinoa Sauerteig Extrakt

Quinoa Sauerteig Extrakt
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  • te31307
Das Gold der Inkas: Quinoa Sauerteig Extrakt lädt zum glutenfrei Backen ein. Ein... mehr

Das Gold der Inkas: Quinoa Sauerteig Extrakt lädt zum glutenfrei Backen ein. Ein exotisch-nussiges Aroma gepaart mit der typischen Säure von Sauerteig werden die Backwaren bereichern. Ausreichend für 500 g Mehl.

 

Inhalt: 20 g

Zutaten: 94 % Quinoa-Mahlprodukte*, Reis-Mahlprodukte*, Starterkulturen
*kontrolliert biologischer Anbau

 

Nährwerte je 100 g

Energie 1566 kJ / 370 kcal
Fett 4,4 g
  davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 65 g
  davon Zucker 2,9 g
Eiweiß 13 g
Salz <0,01 g
Ernährungsweise: eifrei, glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch
Siegel: Bio
Anwendungen: zum Brotbacken
Zutaten: Quinoa, Reis
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