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Pfeilwurzmehl, BindeFix Backen 100 g

Pfeilwurzmehl, BindeFix Backen 100 g
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  • te31712
Pfeilwurzmehl wird aus den Wurzeln der tropischen Pfeilwurzpflanze gewonnen. Als feine... mehr

Pfeilwurzmehl wird aus den Wurzeln der tropischen Pfeilwurzpflanze gewonnen. Als feine Backzutat und zum Binden von Suppen oder Saucen hervorragend verwendbar.

 

Zutaten:

Pfeilwurzmehl*

*aus kontrolliert biologischem Anbau 

 

Nährwerte je 100 g

Energie 1495 kJ / 357 kcal
Fett <0,50 g
  davon gesättigte Fettsäuren <0,10 g
Kohlenhydrate 88 g
  davon Zucker <0,50 g
Eiweiß <0,50 g
Salz <0,01 g
Ernährungsweise: eifrei, glutenfrei, laktosefrei, vegan, vegetarisch
Siegel: Bio
Anwendungen: als Bindemittel, zum Backen
Zutaten: Pfeilwurzmehl
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