Haselnussöl

Haselnussöl schmeckt nicht nur besonders aromatisch, sonder ist auch noch ein sehr gutes Hautpflege- und Massageöl. 

Von seinem Fettsäurespektrum her ist es sogar zum Erhitzen geeignet, aber zum einfachen Braten ist es fast zu schade. Da ist es schon besser im Kuchen aufgehoben.

Fettsäurenzusammensetzung:

• Omega-3-Fettsäuren (dreifach ungesättigt)...0 %
• Omega-6-Fettsäuren (zweifach ungesättigt)..11 %
• Omega-9-Fettsäuren (einfach ungesättigt).......82 %
• gesättigte Fettsäuren....................................... 7 %