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Knoblauchöl

Knoblauchöl
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Auch wenn eine Knoblauchzehe einer Nuss nicht unähnlich ist, so enthält sie doch nur 0,1 g... mehr

Auch wenn eine Knoblauchzehe einer Nuss nicht unähnlich ist, so enthält sie doch nur 0,1 g Fett. Daraus läßt sich wahrlich kein Öl pressen. Deshalb geben wir frischen Knoblauch zu unserem ausgepresstem Sonnenblumenöl und lassen sie gemeinsam ruhen. Das ergibt ein schmackhaftes Öl mit angenehmer Knoblauchnote.

Mit Knoblauchöl erspart man sich das Auspressen einer Knoblauchzehe. Man kann damit leicht einen Knoblauchgeschmack in den Salat zaubern und gut dosieren.

Nussiges Sonnenblumenöl mit Knoblauchgeschmack - unglaublich lecker und sehr gut geeignet zum Verfeinern von Kartoffel- und Gemüsegerichten - oder auch zum Zubereiten von Aioli.
 

Zutaten: Sonnenblumenöl, Knoblauch getrocknet

Fettsäurenzusammensetzung:

Omega-3-Fettsäuren (dreifach ungesättigt) 0 %
Omega-6-Fettsäuren (zweifach ungesättigt) 60 %
Omega-9-Fettsäuren (einfach ungesättigt) 30 %
gesättigte Fettsäuren  10 %

 

 

 

 

 

Unsere Öle enthalten natürlicherweise keine Kohlenhydrate, keine Eiweiße, keinen Zucker und kein Salz.

Der Energiegehalt pro 100 g liegt zwischen 896 - 899 kcal (3682 - 3696 kJ).

 

Ernährungsweise: glutenfrei, ketogen, laktosefrei, low carb, Rohkost, vegan, vegetarisch
Herstellungsweise: kaltgepresst, naturbelassen, naturtrüb, ungefiltert, ungeröstet, unter 40 ° C gepresst
Herkunft: regionale Herstellung
Anwendungen: Salate, zum Würzen, zu Nudeln, über gegartes Gemüse
Erhitzbarkeit: verträgt moderate Hitze
Siegel: Bio
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