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Hafermehl glutenfrei

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  • te20041
Ideal für die glutenfreie Küche – ob für Kuchen, Kekse, Muffins oder ofenfrisches... mehr

Ideal für die glutenfreie Küche – ob für Kuchen, Kekse, Muffins oder ofenfrisches Haferbrot: glutenfreies Hafermehl ist herrlich vielseitig, hat einen schön-nussigen Geschmack und verleiht eine angenehme Saftigkeit. Das Mehl wurde aus dem vollen Korn gemahlen in einer glutenfreien Mühle.

Ein Tipp für alle, die gar nicht auf Glutenfreiheit achten müssen: Wenn das Brot oder Gebäck schön saftig sein soll, ersetzt man einfach 20 % des normalen Mehls mit Hafermehl. Den Unterschied schmeckt man.

 

Inhalt: 350 g

Zutaten: Hafervollkornmehl (aus Hafervollkornflocken) aus kontrolliert biologischer Anbau

 

Nährwerte je 100 g

Energie 1560 kJ / 373 kcal
Fett 6,70 g
  davon gesättigte Fettsäuren 1,10 g
Kohlenhydrate 60 g
  davon Zucker 0,80 g
Eiweiß 13 g
Salz 0,01 g

 

 

Ernährungsweise: eifrei, glutenfrei, hefefrei, laktosefrei, ungesüßt, vegan, vegetarisch, weizenfrei
Siegel: Bio
Anwendungen: zum Backen
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