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Bücklingsfilet Rauch & Pfeffer

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Bücklingsfilet Rauch & Pfeffer
kf002_2
   
5,50 € *
Inhalt: 0.19 Kilogramm (28,95 € * / 1 Kilogramm)

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  • Artikel-Nr.: kf002
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Beschreibung
Bückling ist keine besondere Fischart, sondern die traditionelle Bezeichnung für geräucherten... mehr
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Bückling ist keine besondere Fischart, sondern die traditionelle Bezeichnung für geräucherten Hering. Der Hering wurde in der westlichen Ostsee mit Kiemennetzen von Kutterfischern gefangen, geräuchert und mit buntem Pfeffer mit Rapsöl im eigenen Saft eingelegt.
 
Zutaten:
  • 76% Heringsfilet (Clupea harengus),
  • 23% Rapsöl
  • Speisesalz
  • Buchenholzrauch
  • Gewürze

OHNE Konservierungsstoffe

Inhalt: 190 g

Durchschnittliche Nährwerte im abgetropften Erzeugnis je 100g
Brennwert 811 kJ / 195 kcal
Fett 13,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,1 g
Eiweiß 19,0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Salz 0,86 g

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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