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Keimsprossen

Keimsprossen

Selbstgezogene Keimsprossen sind voller Vitamine und immer frisch, weil sie zu Hause wachsen und nicht erst im Laden auf einen Käufer warten müssen.

 


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Die pikante Mischung passt hervorragend zu Salaten, Käse und Fleischgerichten oder einfach nur aufs Butterbrot.

2,30 € *
100 g = 4,60 €

Diese Mischung aus den säuerlich frischen Quinoa-Sprossen, den frischen Linsen-Sprossen  und den scharfen  Rettich-Sprossen ist eine wahre Freude für Ihre Geschmacksnerven.

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100 g = 4,60 €

Die Mischung hat einen nussigen, herb-frischen Geschmack. Die Sprossen der Engelsmischung eignen sich besonders für Quarkspeisen oder als nussige Variante in Salaten oder Dips.

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100 g = 4,60 €

Die würzige bis scharfe Mischung passt gut zu Salaten, zu Rohkost aller Art und zu Fisch-und Fleischgerichten.

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Alfalfa ist auch als Luzerne bekannt und war früher eher ein Energiefutter für Tiere. Später haben Ernährungswissenschaftler den hohen Vitamingehalt von Alfalfa-Sprossen entdeckt.

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Mungobohnen sind auch als grüne Sojabohnen bekannt, schmecken süßlich frisch und erinnern ein wenig an den Geschmack von jungen grünen Erbsen.

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Weizensprossen erfreuen sich aufgrund ihres milden süßlichen Geschmacks immer größerer Beliebtheit.

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Die Sonnenblumen-Sprossen schmecken nussartig und können wie Sonnenblumenkerne verwendet werden.

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Zwiebelsprossen schmecken aromatisch-kräftig und erfrischend und sind die ideale Alternative zu rohen Zwiebeln.

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100 g = 11,50 €

Die Brokkolisprossen schmecken kohlartig-süß mit einer leicht pikanten Note und sind die absolute Vitaminbombe unter den Sprossen.

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100 g = 9,20 €

Die Buchweizensprossen können sowohl in Süßspeisen wie Müsli oder auch zu herzhaften Gerichten verwendet werden.

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Möhrensprossen schmecken typisch nach Möhren und haben einen leicht bitteren Nachgeschmack. 

 

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Gekeimte Linsen schmecken mild, nussig und frisch. 

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Ein kompakter Ratgeber über selbstgezogene Keimlinge und Sprossen von der heimischen Fensterbank mit Rezepten.

8,99 € *

Kohlrabi-Sprossen sind zart violett und haben einen intensiven frischen kohlartigen Geschmack.

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100 g = 11,50 €

In unserer Ernährung sind die würzig scharfen Sprossen mit ihrem hohen Vitamingehalt kaum wegzudenken.

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Kichererbsen besitzen einen nussig-frischen Geschmack und sind hauptsächlichen aus der spanischen und lateinamerikanischen Küche bekannt.

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100 g = 3,83 €

Dill-Sprossen sind vielseitig verwendbar und eigentlich eine Heil- und Gewürzpflanze. Sie schmecken süßlich, aromatisch, leicht würzig und erinnern ein wenig an Fenchel und Anis.

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100 g = 9,20 €

Die Sprossen des Basilikums haben einen mild aromatischen Geschmack und finden hauptsächlich in der mediterranen Küche Verwendung.

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schmeckt sehr aromatisch, herb-würzig und ist u.a.in der asiatischen Küche zu Hause. 

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Die Rotkohlsprossen schmecken dezent nach Kohl und sind sehr dekorativ.

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100 g = 11,50 €

Die Grünkohlsprossen haben einen dezent süßlichen Geschmack und passen zu Salaten, Pestos oder in Smoothies

2,30 € *
100 g = 11,50 €

Eine Variation aus Sprossen mit einer feinherben bis pikanten Note.

Zutaten: Linsen, Bockshornklee, Weizen und Radies

2,30 € *
100 g = 4,60 €
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