Gutes für Genießer
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Mo. |
09:00 |
- | 17:00 |
Di. |
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Mi. |
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Do. |
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Fr. |
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Sa. |
09:00 |
- | 17:00 |
So. | Geschlossen |
Zutaten:
500 g Mehl
250 g Butter (geschmolzen)
200 g Zucker
2 Eier
1 Päckchen Backpulver
1 Päckchen Vanillezucker
1-2 EL Nussmehl je Sorte (z.B. Kokosmehl, Walnussmehl, Mandelmehl, Haselnussmehl oder auch Kakao)
Alle Zutaten zu einem Knetteig verarbeiten und in 3 oder 4 Teile teilen. Jetzt etwa 1-2 Esslöffel Nussmehl je Teigstück mit dem Knethaken oder der Hand einkneten. Den Teig dünn ausrollen und Plätzchen ausstechen. So haben Sie auf ganz einfache Weise Plätzchen mit verschiedenen Geschmacksrichtungen.