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Tomaten-Leinöl-Butter

Tomaten-Leinöl-Butter

Zutaten:

250 g Butter

4 Esslöffel Leinöl    

100 g Tomatenmark 

1 - 2 Mohrrüben       

Gemüsesalz                                .


Die zimmerwarme Butter in einem Rührbecher mit einem Mixer etwas länger schlagen, wie Schlagsahne. Anschließend Leinöl und Tomatenmark unterrühren und mit Gemüsesalz abschmecken. Zum Schluß feingeraspelte Möhre dazugeben.

Leinoelbutter1

 

 


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