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Walnussmehl

Walnussmehl

Walnussmehl

Entöltes Walnussmehl, ist nicht nur lecker nussig, sonder auch voller gesunder Inhaltsstoffe. Der Eiweißanteil ist höher als der Kohlenhydratanteil. Das ist ideal für kohlenhydratarmes und dennoch gutschmeckendes Backwerk (Brot, Brötchen, Kuchen,Kekse). 

Walnussmehl enthält wertvolle Mineralstoffe wie Eisen, Flour, Kalium, Kupfer, Magnesium, Mangan und Zink, sowie die Vitamine C, B1, B2, B6, E und Pantothensäure 


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